ΜΠΟΥΝΤΖΟΛΑΣ Ποιοτικά Ελληνικά Κρέατα

Η Ιστορία

Η ιστορία της οικογενειακής μας επιχείρησης ξεκινά όταν το 1966 ο Μπουντζόλας Μανώλης ανοίγει, σε ηλικία 16 χρονών, το πρώτο κρεοπωλείο στη Βέροια ενώ παράλληλα ασχολείται με το ζωεμπόριο. Το 1979 ξεκινά και επίσημα την εμπορική του δραστηριότητα ασχολούμενος κυρίως με την εμπορία του ελληνικού χοιρινού όπου σύντομα αποκτά σημαντικό μερίδιο στην αγορά, συνεργαζόμενος με παραγωγούς από όλη την Ελλάδα και δημιουργώντας εκτεταμένο δίκτυο διανομής σε όλη τη βόρεια Ελλάδα.

Η εταιρεία διαθέτει τρεις κτηνοτροφικές μονάδες παραγωγής στη περιοχή των Γεωργιανών & Τριποτάμου Βερμίου, σε υψόμετρο 600 μέτρων, δυναμικότητας 200 αγελάδων ελληνικών φυλών κρεοπαραγωγής. Τα μοσχάρια βόσκουν σε λιβάδια στις πλαγιές του Βερμίου, από την περιοχή του στάβλου έως & 1100 μέτρα. Παράλληλα η εταιρεία καλλιεργεί σε ιδιόκτητες εκτάσεις τα δημητριακά της, απαλλαγμένα από παρασιτοκτόνα με φυσικό τρόπος λίπανσης & μη μεταλλαγμένους σπόρους ώστε να εξασφαλίζεται η άριστη ποιότητά των ζωοτροφών.

Στην εταιρεία απασχολείται εξειδικευμένο προσωπικό το οποίο έχει καταρτιστεί σε θεωρητικό επίπεδο με την παρακολούθηση σεμιναρίων (σχολή επαγγελμάτων κρέατος, σεμινάρια υγειινής) αλλά & σε πρακτικό επίπεδο έχοντας αποκτήσει πλέον μακροχρόνια εμπειρία.
Ο ανθρώπινος παράγοντας για την εταιρεία είναι αυτός στον οποίο οφείλεται τόσο η συνεχής ανάπτυξη της όσο & η σταθερά υψηλή ποιότητα των προϊόντων που προσφέρει. Μεγάλο βάρος δίνεται ώστε στους χώρους παραγωγής να επιτυγχάνεται η μέγιστη ασφάλεια και η ακεραιότητα της υγείας των εργαζομένων (σεμινάρια ασφαλείας, εξειδικευμένος γιατρός εργασίας).